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补而不燥参茸乌鸡汤的做法

时间:2019-05-15 05:51:49 来源:互联网 阅读:0次

参茸乌鸡汤的材料乌鸡相克食品800g鹿茸3片西洋参6片枸杞20粒大枣6粒 参茸乌鸡汤的做法图片步骤,怎样做参茸乌鸡汤好吃?

准备食材:乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净

备齐鹿茸,西洋参,枸杞和大枣

煲内放入上述材料,加入纯净水

大火烧开,然后转小火慢炖2个小时

成品

美食天下菜谱大全温馨提示:

春季的天气乍寒乍热的,很容易就感冒了,周末去超市选了只乌鸡,找出家里的鹿茸和人参,做了这道参茸乌鸡汤,让家人喝点鸡汤增强体质预防感冒~~乌鸡的营养高于普通鸡,吃起来的口感也细嫩许多。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的。花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能;枸杞的主要功效:滋补肝肾、益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明;红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,和缓药性的功能。此汤补益5脏,治脾胃衰弱,温精养血,补而不燥。

这道参茸乌鸡汤,营养丰富,汤鲜味醇,乌鸡软烂脱骨,做法也简单

乌鸡也能够焯水后再炖~~

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