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蒜蓉蒿子杆0

2018-10-11 20:19:50

主料

蒿子杆 :200g

辅料植物油 :适量盐 :适量蒜末 :适量葱花 :适量鸡精 :适量 花椒 :适量辣椒面 :适量

具体步骤步蒿子杆切小段,葱切葱花,蒜切末。第二步锅上火,放入植物油。油热放入花椒,爆香。第三步放入葱和蒜爆香。第四步放入辣椒面。第五步倒入蒿子杆翻炒。第六步放入盐。第七步出锅前放入鸡粉。

烹饪技巧所有的佐料要提前爆香之后,味道更加容易入味。

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