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美味酱香猪肉馅

2018-10-12 23:26:59

主料

五花肉末 :500水 :200

辅料盐 :10生姜 :25糖 :5花椒油 :15料酒 :25老抽 :25 味精 :5鸡精 :3香葱 :25香油 :25豆瓣酱 :25

具体步骤 步1.五花肉搅成肉泥或者用开水紧一下剁成末 第二步2.放冰箱冻一下,以防止肉里的水出来 第三步3.放入盐,糖,味精,鸡精,老抽,生姜,料酒,加水搅拌,水分多次慢慢加入 第四步4.加入用香油拌好的葱末,拌匀即可 第五步5.如此,便制成功川香味美,百吃不腻的酱香肉馅了

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